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L'étain est un métal doux, blanc argenté. Il est utilisé depuis longtemps pour la vaisselle, les récipients à boire et les ornements. Caractéristiques,Propriétés de transfert de chaleur rapide et brillance humide et distinctive.Il l'est. Contrairement à son aspect froid, ce matériau est plutôt doux dans la main.

Cet article présente les caractéristiques de cet étain, son attrait en tant que récipient et le savoir-faire hérité de Nosaku à Takaoka, dans la préfecture de Toyama, du point de vue du mode de vie.

 

 

Conduction de la chaleur et effets sonores de l'étain.

Par rapport au verre et à la céramique, l'étain transmet la chaleur plus rapidement. Si le récipient est refroidi au réfrigérateur pendant une courte période avant d'être versé, la netteté de la première gorgée est magnifiquement définie. Inversement,Si vous versez une boisson froide dans un récipient en fer-blanc à température ambiante, le récipient “prend” la température et les angles sont supprimés.La glace n'est pas un régulateur de température, mais plutôt un régulateur de température. La température n'est pas déterminée par la quantité de glace, mais par le matériau du récipient. Moins de glace, mais le goût reste le même. C'est une petite façon d'apporter le travail du bar à la table de la maison.

Lorsque l'on plie légèrement l'étain, un léger “cri” se fait entendre. En termes techniques, il s'agit d'un "cri d'étain" et c'est le son subtil du frottement des cristaux les uns contre les autres qui parvient à l'oreille. Il ne s'agit pas de l'entendre comme un instrument de musique, mais c'est le moment où les contours du matériau touchent l'oreille. Le métal doux absorbe les particularités de l'utilisateur. Le bord, qui est souvent touché par les doigts, devient plus arrondi, tandis que le fond grandit subtilement avec les habitudes de placement de l'utilisateur. Le temps de possession développe le "ton" et la "forme" du récipient tel qu'il est.

 

“Froid” mais “doux” - le pouvoir de persuasion de la température.

Le fait de verser le saké dans un récipient en fer blanc modifie l'expression de l'eau et du saké.Il arrive en bouche à la bonne température, ni trop froid, ni tiède.Ce qui est intéressant avec l'étain, c'est que l'équilibre entre les deux se fait naturellement. Pour le saké froid, les contours se resserrent, et pour le saké tiède, les angles s'adoucissent. Plutôt que de manipuler la température, il s'agit de laisser le matériau respirer.

La température douce des aliments est également un atout pour la cuisine. Les sashimis, par exemple. Il reste froid, mais n'emprisonne pas l'arôme. Un petit plat en fer blanc légèrement réfrigéré permet de faire ressortir l'arôme du poisson blanc. Lorsqu'il est servi avec des fruits ou des en-cas réfrigérés, le contraste entre la réflexion de la lumière et la température ressort, créant une fraîcheur tranquille différente de celle du verre.

L'étain résiste à l'acide et au sel, mais il est important de l'entretenir quotidiennement pour qu'il conserve longtemps sa beauté. Après utilisation, un rinçage rapide à l'eau et un léger nettoyage avec un détergent doux et un chiffon doux suffisent. Si vous craignez qu'il ne devienne terne, polissez-le doucement avec une pâte de bicarbonate de soude dissous. Évitez les lave-vaisselle, les fours à micro-ondes et les flammes nues. L'entretien de base avec la température de l'eau × un détergent neutre × un chiffon permet de conserver l'humidité et la brillance de l'étain.

 

“Dare to bend”, porte-couverts en étain.

L'un des charmes de l'étain réside dans sa souplesse. Il peut être façonné petit à petit en exerçant une légère pression avec la main. Prenons l'exemple des porte-couverts et des porte-baguettes en étain fabriqués par Nosaku. Au départ, il s'agit de bandes droites,de ...Il peut être plié à la main en quelques minutes pour créer l'angle ou la courbe souhaitée.. Ces outils sont conçus en tenant compte des sens de l'utilisateur, par exemple en ajustant la fourchette ou la cuillère à une hauteur confortable, ou en tournant subtilement les baguettes pour qu'elles ne roulent pas.

L'étain est un métal qui n'est pas trop dur et qui ne se casse pas facilement lorsqu'il est plié.. Il prend tranquillement sa forme, répondant progressivement à la pression de vos doigts froids. Il peut être redressé ou changer de forme, selon la saison ou l'humeur de la table. Plus vous l'utilisez, plus une relation de “respiration” se crée entre le matériau et votre main.

La surface martelée se veut plus pratique que décorative. Elle atténue les reflets et sert de guide pour éviter que le bout des doigts ne glisse. La fine diffusion de la lumière lui permet de s'harmoniser naturellement avec les récipients en acier inoxydable et en céramique et de se fondre discrètement sur n'importe quelle table.

Ajouter une petite touche personnelle aux ustensiles que vous utilisez à table. Cet acte transforme les ustensiles et les couverts de “quelque chose à utiliser” à “quelque chose avec lequel on s'implique”. Le porte-couverts en étain est un petit objet artisanal qui permet d'entrer dans ce processus.

 

Utilisation à long terme avec le vieillissement comme allié

L'étain est un matériau qui se raye facilement, mais ce n'est pas un inconvénient,L'histoire reflète l'époque de ceux qui l'ont utilisée.Est. Les ridules et le voile sont le résultat des mouvements quotidiens de la main. Si elles vous gênent, polissez-les avec un chiffon doux, si elles ne vous gênent pas, laissez-les pousser telles quelles - les deux sont la bonne façon de les traiter.

Soyez prudent lors de la manipulation,Éviter les changements brusques de température et le stockage dans des congélateurs.à propos. Avec un peu d'attention, l'étain vous accompagnera paisiblement pendant longtemps. Plus vous le tenez en main, plus son éclat s'intensifie et plus vous l'utilisez, plus sa lumière s'adoucit. L'étain est un métal qui prend lentement vie et développe un aspect qui lui est propre.

 

Cadeaux pour les mariages en étain

Célébration de 10 ans de mariage".Cérémonie de mariage en étainLes "noces d'étain" sont considérées comme une journée de célébration des liens du couple, qui sont aussi doux et souples que l'étain. Bien que moins glamour que les mariages en argent ou en or, l'étain a été choisi comme matériau accompagnant discrètement les étapes de la vie.

L'étain est un métal qui résiste aux chocs et peut être remodelé à la main. Ses propriétés se confondent avec la façon dont il nourrit les relations au fil du temps. Ni trop dur, ni trop mou, il accepte et change sous la main de l'utilisateur, et cette réceptivité est le symbole de la cérémonie des noces d'étain.

Les étapes du mariage,La coutume d'offrir des récipients et des gobelets en étain.Il y a aussi Un récipient qui s'assouplit à l'usage et devient plus confortable dans la main est un bon souvenir pour marquer dix ans de temps.

 

Magnifiques objets en fer-blanc dans un magasin de Kita Maruyama, Sapporo.

à North Maruyama, Sapporo.Moderne japonais N6 North MaruyamaDans la section "Tinware", les visiteurs peuvent tenir en main une grande variété d'objets d'artisanat provenant de tout le Japon, y compris des objets en fer-blanc de Nosaku de Takaoka, Toyama, avant de les acheter.

Les objets en étain de Nosaku se caractérisent par leur éclat doux et leur toucher humide. Lorsque l'on verse du saké ou du thé froid, la sensation de “fraîcheur et de douceur” propre à l'étain se répand, ajoutant une qualité de tranquillité à votre table de tous les jours. Une variété de formes est disponible pour différentes utilisations, telles que des tasses à boire, des gobelets et des porte-couverts, ce qui vous permet d'apprécier les changements de matériau dans votre vie de tous les jours.

La boutique présente également des objets artisanaux traditionnels provenant de tout le Japon, notamment des objets en verre, des céramiques, des laques et des textiles teints. Tous ces articles sont le fruit d'une harmonie entre l'artisanat et la sensibilité moderne. Le magasin a une apparence élégante et décontractée et s'intègre naturellement dans n'importe quel espace.

Dans un espace tranquille, à l'intersection du japonais et du moderne, découvrez des objets artisanaux qui ont une raison d'être utilisés seulement aujourd'hui.

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