专栏

什么是切面|江户切面、萨摩切面和小樽切面的区别及其魅力。

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2025 年 2 月 27 日
切子とは|江戸切子・薩摩切子・小樽切子の違いとその魅力

刻面是日本传统的玻璃工艺技术。旋转的金属轮用磨料压在玻璃表面,使其形成凹槽并抛光,从而赋予玻璃独特的设计。使用这种工艺制作的产品也被称为刻面。据说,"切面 "这个名称源于 "kirikogata "一词,指的是切掉四角的立方体形状。

本文将重点介绍我们展厅所展示的三种琢面玻璃,即江户琢面玻璃、萨摩琢面玻璃和小樽琢面玻璃,并讨论它们各自的区别和魅力。

刻面的历史

在介绍每个刻面之前,先解释一下刻面的历史。刻面玻璃技术的引进始于 16 世纪,当时传教士在探险时代将切割玻璃带到了日本。后来,长崎开始生产玻璃,到了江户时代(1603-1867 年),大阪、江户、萨摩和日本其他地区都开始生产玻璃。

日本的刻面技术是在西方技术的基础上独立发展起来的。原材料和生产方法存在差异,日本使用铅玻璃并通过手工摩擦制作切割图案的技术一直延续到明治早期。

 

江户琢磨玻璃

江户刻面是一种刻面技术,起源于江户时代后期的江户市。江户刻面是从平民文化中发展起来的,其特点是雕刻技术细腻精美。

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特点

玻璃结构

江户刻面是一种双层结构,即在玻璃模具中吹制一层薄薄的彩色玻璃,然后在上面放置一层透明玻璃。

剪裁特点

江户刻面的特点是切割线清晰、纤细。透明玻璃和彩色玻璃之间的对比鲜明而清晰。

肤色

现代江户刻面的特点是颜色丰富多彩,但在江户时代最初制作刻面时,大多是无色透明的。

触觉

深挖式的剪裁给人一种前卫的感觉。

设计

江户琢面有各种各样的图案,每种图案都有自己的含义。典型的纹饰包括 "IGOKO "纹饰、菊花连接器纹饰、六角形 "KAGOME "纹饰、八角形 "KAGOME "纹饰、菊花纹饰、麻叶纹饰、竹叶纹饰、箭头纹饰、景泰蓝纹饰和玳瑁纹饰。这些徽章具有吉祥和传统的寓意,作为礼品很受欢迎。

 

萨摩切割玻璃(琢面玻璃的一种)

萨摩刻面起源于江户时代末期的萨摩藩(今鹿儿岛县)。与江户刻面不同的是,它最初是作为由氏族直接控制的企业发展起来的。

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特点

玻璃结构

萨摩切面采用一种独特的工艺,将两层透明玻璃和彩色玻璃层层叠加。1这增加了产品的整体厚度,拿在手上会有一种巨大的感觉。

剪裁特点

萨摩切面最显著的特征是一种被称为 "bokashi "的独特渐变。1.剪裁和色彩之间的界限模糊不清,给人一种整体朦胧的感觉。

肤色

萨摩切面由彩色玻璃制成,在透明玻璃上覆盖彩色玻璃。这种切割方法能使彩色和透明区域形成精致的渐变效果。

触觉

萨摩琢面玻璃由于厚度增加,触感潺潺而厚重,给人一种独特的舒适感。

设计

萨摩琢面也有自己独特的图案。典型的有环结纹、萨摩条纹、鱼纹、阶梯剑菊纹、滚甲纹、八角篮纹、麻叶纹、菊花纹和玳瑁纹。其中许多图案的设计都采用了萨摩琢面玻璃特有的模糊技术,创造出一种具有深度的美感。

 

小樽桐子(小樽餐具的各种琢面玻璃)

小樽琢面是一种起源于北海道小樽的琢面技术。与江户刻面法或萨摩刻面法相比,小樽刻面法的历史较短,但却有其独特的魅力。

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特点

历史

小樽刻面源自明治时代在小樽兴起的玻璃工业。它诞生于对适合北海道恶劣气候的耐用玻璃产品的需求。

设计

这些设计以北海道的自然图案为特色。许多切割图案的灵感来自雪花和浮冰。

肤色

小樽刻面的特点是蓝色和绿色的冷色调。其灵感来自北海道的海洋和森林。

技术

小樽琢玉工艺融合了江户琢玉工艺和萨摩琢玉工艺,以自己的方式发展起来。它的特点是使用厚玻璃,切割深而有力。

 

具有代表性的刻面图案

一开始有多少个刻面图案?

 

在实践中,刻面中使用的图案并没有明确的数量。每个作坊都有自己对不同花纹的侧重点,因此所用花纹的数量和种类也略有不同。除了代代相传的传统纹样外,当今活跃的工匠们还会发明新的纹样。不仅如此,徽章的名称还可以根据雕刻的位置而改变,或者将两个徽章叠加在一起形成一个徽章。

此外,只需改变线条的宽度和雕刻的深度,同样的图案给人的印象就会发生巨大的变化。

江户刻面工艺博大精深,仅典型图案就有 15 种以上。

 

奈奈子(鱼印花布)

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鱼子纹是一种传统纹样,灵感来源于鱼子颗粒。在古代,鱼被称为 "鱼(na)",于是就有了 "鱼子(nanako)"的读法。在刻面世界中,像鱼鳞重叠的图案被称为 "ōko-mon",其特点是颗粒细小。这也是一种吉祥图案,从大量的鳞片中可以理解为祝愿人丁兴旺、子孙满堂。

 

菊月季(菊花月季)。

<插图或照片。

菊花啸纹是由一系列垂直线、水平线和对角线错综复杂地交错在一起,形成一个连续的菊花图案。线条越细,密度越大,这种流行图案的低调光彩营造出一种精致的氛围。由于需要切割和装饰许多细线,因此对工匠的技术要求很高。

菊花有 "长寿 "之意,推荐作为敬老节、父亲节和母亲节的礼物。菊花 "也可以写成 "菊",意为 "长久的喜悦",应作为结婚和乔迁喜庆的吉祥礼物。

 

六角篮图案(Rokkaku-kagome)。

<插图或照片。

鹿目纹是根据竹筐的网眼设计的,顾名思义,竹筐的网眼被切割成六角形的图案。 一直以来,人们都认为 "鹿目 "图案具有驱邪的功效,而六角形的 "鹿目 "也有驱邪的寓意。

由水平线和对角线组合而成的六角形篮纹从远处看就像一个六芒星。这种六芒星形状有时被解释为吉祥图案,如刻在伊势神宫灯笼上的图案。切割后闪闪发光的部分与未切割部分的光滑质感形成鲜明对比,美轮美奂,营造出优雅的氛围。

八角篮图案(Hakkaku-kagome)。

<插图或照片。

八角花篮图案是另一种花篮图案。垂直、水平和对角的直线组合成八角形。其特点是八角形和方形交替出现在直线相交处。与六角形花篮图案一样,八角形花篮图案被认为具有驱邪的功效,因此带有八角形花篮图案的江户刻面也很受欢迎,被当作特殊的礼物。与六角篮纹相比,切割的区域越多,透明区域反射的光线就越多,给人的印象也就越迷人。

菊花纹章(Kikka)。

<插图或照片。

菊花徽章以菊花为原型。菊花家族的徽章有 "长寿 "和 "长乐 "的含义,"长寿 "是从 "菊 "翻译过来的,菊花徽章也有类似的含义。花瓣切得又细又长,顶端略尖,就像真正的菊花花瓣一样。由于每片花瓣都纤细修长,而且在组合时尺寸会逐渐增大,因此经常被用作艺术作品的主要特征。

有些江户刻面与黄色或绿色等彩色玻璃相结合,或装饰以其他图案,如麻叶纹或篮子纹。与其他图案相比,江户刻面的尺寸较大,使切割面具有立体效果,便于长时间观察图案。

麻叶图案(Asa-no-ha)。

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麻叶纹样是历史特别悠久的纹样之一,在江户刻面诞生之前就已被用于服装和艺术品中。由于麻是一种生长迅速的植物,这种图案的寓意被转化为健康和孩子成长的好兆头。江户切面图案的表现形式多种多样,例如由垂直线、水平线和对角线组合而成的六叶图案,或由拉长的菱形叶组成的扇形图案。这种图案变化多端,排列方式也多种多样。

竹叶图案(Sasa-no-ha)。

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竹叶徽章以竹叶为图案。与类似的麻叶纹饰和菊花纹饰相比,竹叶纹饰更窄,顶端尖锐。在江户琢面玻璃上切割竹叶图案时,会将其层层叠加,使其呈扇形展开。

该图案整体呈狭长形,因此多用于长玻璃杯和不倒翁等长形立式器皿。竹子一直被用于神道仪式中,是一种象征吉祥的植物*。我们建议在节日庆典中使用带有竹叶图案的江户琢面玻璃杯。

*瑞兆:指将要发生吉祥事情的预兆。吉兆。

 

雅莱门(Yarai Mon)。

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屋台徽章图案的灵感来自于一种叫做 "屋台 "的围墙,这种围墙由相互交叉的竹子组成。一些古老的日本房屋周围都有 "矢来",人们相信 "矢来 "具有驱邪的作用,可以保护自己不受外敌侵扰。

景泰蓝徽章(石宝)。

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景泰蓝纹饰是一种源自佛教术语的图案。它代表佛经中出现的金、银、青金石等七种宝物,其特点是叶尖相互连接,形成圆圈状。江户刻面的排列方式多种多样,包括中心有星星的、拉伸成椭圆形的,以及在空隙中加入装饰的华丽作品。景泰蓝图案由无穷无尽的环形交叉链组成,寓意和平与完美,因此被认为代表着 "珍宝遍天下 "和 "子孙无穷旺"。

龟甲图案

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玳瑁图案是一种以龟壳为主题的图案。这种图案是一种简单的六边形,被用于漆器、陶器和和服等各种传统工艺品中。在刻面作品中使用时,有时会通过切割来表现,有时则只用凹凸来装饰,而不使用切割。龟一直被尊崇为长寿的象征,有 "鹤寿千年,龟寿万年 "之说。 龟的名字源于龟的吉祥寓意,寓意龟的福泽遍及六方。

 

龟一直被认为是吉祥的动物,因此江户刻面的龟甲设计被推荐作为礼物。

有芯蛛网印花布

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与无芯蛛网图案不同的是,蛛网图案的中心也布满了直线。这些细小的切口四通八达,非常精致,必须用放大镜仔细观察才能看清每一个切口。蜘蛛网图案系统有 "驱散噩梦 "的寓意,是一件很有吸引力的物品,可以作为吉祥物购买和赠送。

 

无芯蛛网纹

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蜘蛛网图案的灵感来源于蜘蛛网,其中的细线呈几何级数发展。无芯蛛网图案的特点是图案中间有一个圆形空洞,顾名思义就是 "无芯"。从远处看,它就像一个蕾丝编织的图案,给人一种日式和西式风格融合的独特印象。蜘蛛网的设计有 "缠绕噩梦,只为主人送上好梦 "的寓意,是日本版的捕梦网。



刻面生产工艺

1. 分配

划线是刻面工艺的第一步,根据设计图用记号笔在玻璃表面划线。这是精确加工的重要准备工作,作品的整体平衡和形状也是在这一阶段确定的。

2. 粗磨

在粗磨过程中,玻璃会沿着分配图中标示的标记被粗磨。这主要是一种成型工艺,使用专用工具形成粗略的设计。这是一道重要的工序,是后续精加工的基础。

3. 石挂

石磨是在粗磨后的表面上进一步打磨图案的过程。使用细磨石和工具将表面打磨成光滑的表面,突出精确的图案。

4. 抛光

抛光是最后一道加工工序,目的是在石磨后使玻璃表面呈现光泽。它使用磨料和特殊机械、透明和美丽的光泽刻面工艺使刻面表面产生独特而壮观的光反射。这种工艺产生了切面特有的华丽光反射。

虽然江户琢面、萨摩琢面和小樽琢面在细节技术和表面处理上存在差异,但基本生产流程可归纳为以下四个阶段。

江户切面、萨摩切面和小樽切面,这些在札幌都能感受到。

在位于札幌北丸山的日本现代 N6 北丸山,您可以通过灯光感受江户琢面玻璃、萨摩琢面玻璃和小樽琢面玻璃之美。你可以在手中切实地看到和感受到它。.琢面是一种著名的传统工艺,但每件作品在质地和切割上的差异无法通过照片和视频完全表达出来。在札幌,游客可以通过这个空间直接比较日本各地的琢面工艺。

只有在陈列室里,您才能近距离感受到透过光线闪烁的透明感、精致切割产生的触感以及工艺之美。在 Japanese Modern N6,您可以将每件琢面作品握在手中,欣赏它们的个性。

我们诚邀您来札幌感受日本传统工艺的魅力。



摘要

刻面是日本玻璃艺术中最迷人的技术之一。江户刻面、萨摩刻面和小樽刻面各有其独特的历史和特点,反映了日本不同地区的文化和技术。这些刻面不仅是美丽的工艺品,也是日本文化和历史的宝贵体现。